这家餐饮巨头关门了?吃货们慌了,中国区紧急

 新闻资讯     |      2020-04-28 16:31

根据新西兰媒体The New Zealand Herald报道,4月14日,快餐巨头汉堡王的新西兰控股母公司宣布进入破产管理。报道称,新西兰从3月25日开始就进入了封锁状态,汉堡王在新西兰的83家连锁店都被迫关闭,超过2600名的员工待业。

新西兰汉堡王公司首席执行官米歇尔·亚历山大(Michelle Alexander)在致员工的信中“无法赚钱已经给公司带来了巨大的财务挑战,自疫情封锁以来,餐厅便没有了销售,公司已经没有现金流来为债权人和租金支付资金。”

亚历山大还表示,封锁何时结束,还存在很大的不确定性。在这种情况下,汉堡王的股东已经决定不再向公司注入任何资本。

但亚历山大向员工保证,事态的发展不会影响员工的状态,他们至少能维持正常收入的80%。

据悉,新西兰汉堡王公司目前已经欠款超过6500万新西兰元(约合2.78亿元人民币),业务已被破产管理公司KordaMentha接管。

对此,4月15日晚,汉堡王中国相关负责人表示,申请托管的是汉堡王在新西兰的加盟商。汉堡王(中国)尽管也受到疫情的影响,但得益于中国一系列正确、快速的应对措施,以及全体员工和消费者的支持,汉堡王(中国)的业务得到迅速恢复,目前业绩已经恢复到接近疫情前的水平。

值得注意的是,汉堡王一直在加大对中国市场的投入,即便在疫情发生后,仍开出5家新餐厅,中国食客可以稍稍松口气了。

汉堡王于1954年诞生于美国佛罗里达州的迈阿密。截至2018年,汉堡王在全球100多个国家及地区经营着超过17000家门店。此次被托管的只是汉堡王在新西兰的业务,其他国家和地区的业务并不受影响。

2005年,汉堡王进入中国市场;2013年,汉堡王(中国)投资有限公司成立,并全面重整汉堡王在中国的餐厅业务。目前,汉堡王中国在中国大陆已开出超过1000多家门店。

去年6月,汉堡王(中国)投资有限公司首席执行官艾库姆欧泽表示,汉堡王(中国)预计在3年内,再开1000家餐厅。

据悉,自3月25日新西兰进入封锁后,汉堡王的83家门店就处于暂停营业状态。在一份声明中,托管人布伦登·吉布森(Brendon Gibson)表示这严重影响了企业的财务状态。

据报道,吉布森表示,随着封锁状态的解除,其正在寻求供应商和房东的支持,以重启业务。“托管的最终目的是帮助企业重新恢复,通过销售流程将企业过渡至新的所有者。” 吉布森说。

1993年,汉堡王就进入新西兰市场。根据研究公司Roy Morgan的数据显示,2018年汉堡王位居新西兰快餐市场第四,占领了14.9%的市场。第一名为麦当劳,占当地市场份额33.3%,其次为肯德基,占17.7%,多米诺比萨饼连锁店则占15%位居第三。

而2011年,全球私募股权巨头——黑石集团(Blackstone)也斥资近1.08亿纽币(约合4.63亿人民币)的价格收购了汉堡王在新西兰的特许经营权。黑石集团是美国规模最大的上市投资管理公司,被誉为全球私募之王,管理资产超过五千亿美元。

彼时,黑石集团注册了一家名为Tango New Zealand的公司用于收购汉堡王的业务。随后,Tango New Zealand开始寻求向Anchorage New Zealand Holdings股东买断股份的许可,后者为新西兰汉堡王的所有者。

不过,疫情之下,新西兰汉堡王母公司出现了严重的现金断流问题,黑石集团却似乎已经完全放弃再次输血。

新西兰汉堡王总经亚历山大表示,新西兰封锁何时结束,经济将以多快的速度复苏,这些都还存在很大的不确定性。在这种情况下,“我们的股东已经告知,他们将不再对公司进行任何股权投资。”

据The New Zealand Herald,黑石集团从去年已经放弃汉堡王新西兰的业务。“从去年3月起,黑石公司就委托Craigs Investment为汉堡王的业务寻找买家,但迟迟未果。 ”

同时在近日,黑石集团董事长兼首席执行官苏世民(Stephen A.Schwarzman)回答高瓴资本的张磊的提问,“关于如何应对这场疫情引发的危机,您能否给企业家们一些建议?黑石集团是怎样做的?”

第三,密切观察全球趋势,对新事物要有深刻的分析和认识,我们才能真正进步,抓住适合的机会。不过,一定要首先确保当下的业务稳定,再去观察危机后的新趋势。”

当然,与破产清盘有所不同,由于目前该企业处于破产接管阶段,企业还有被拯救的希望。

据虎嗅报道,2008年,巴西3G资本以每股24美元的价格收购汉堡王,交易总对价达到32.6亿美元。

被收购后的汉堡王仅保留52家位于美国的直营店,其余1.2万家门店统统出售,将各地区的所有权与经营权出让给加盟商。

2014年,3G资本推动着汉堡王收购了加拿大知名连锁咖啡品牌Tim Hortons,两个品牌共同形成了一个新集团Restaurant Brands International(以下简称RBI集团),这也是目前汉堡王全球的母公司。

目前,汉堡王和Tim Hortons两大品牌在中国共拥有超过1300家餐厅,不过主力仍是汉堡王。

对RBI集团来说,中国是相当重要的一个市场。RBI集团首席执行官José Cil指出,汉堡王的系统销售额增长在法国、西班牙、韩国、中国、巴西和墨西哥等市场“格外强劲”,在2019年,汉堡王中国的销售额约占全系统合并销售额的2%。

汉堡王中国的主特许经营商是TFI公司,它也是是汉堡王全球特许经营系统中最大的特许经营商之一。TFI从2012年起进入中国市场,目前已在中国155座城市开出了1000多家餐厅。

麦当劳于4月8日公布,其第一季度全球同店销售额下降了3.4%,3月全球同店销售额下降了22%。此外,麦当劳还撤回了2月发布的2020年展望和长期预测,理由是公共卫生事件对经济的影响存在不确定性。该公司此前预计,每股收益将以高个位数增长,而全系统销售增长率将在3%至5%之间。

数据显示,今年1-2月,麦当劳美国同店销售仍保持强劲的增长态势,同比增长了8.1%,但这一数字在3月暴跌至13%。该公司预计今年一季度麦当劳美国同店销售增幅为0.1%。

星巴克也难逃一劫。星巴克公布数据显示,直到3月11日,一季度星巴克在美国的同店销售额都是增长状态:同店销售额同比增长8%,同店交易量同比增长4%,是四年来同期最好成绩。但从3月12日开始,到3月最后一周,星巴克美国的同店销售额下滑超过60%。

星巴克预计,今年一季度,美国市场的同店销售额下滑3%;星巴克中国市场受影响最大,同店销售额下滑约50%。整个3月,星巴克中国同店销售额同比下滑64%。

此外,腾讯科技引用外媒报道称,外卖巨头DoorDash首席执行官托尼-徐(Tony Xu)表示,新冠肺炎疫情是“餐饮行业30多年来遭遇的最大挑战”。对于餐饮业来说,这将是一场艰苦的战斗,该行业遭受了2550亿美元的损失,下个月可能会有超过11万家美国餐厅永久关闭。