这种美食的名字,含有最复杂的一个汉字,电脑

 新闻资讯     |      2020-01-07 17:48

世间有一种美味,叫做传统的味道。很多名不见经传的小吃,它们的名字和手艺都依靠口口相传。也有很多地方的特色美食,有一个独特的名字,因为名字中包含了生僻字,所以外地人第一次见,不会念的人不在少数。毕竟汉字那么多,一些不常用的汉字不认识是很正常的,不会念这些生僻字倒也不影响正常生活,只是每次遇到这样的字,就忍不住要刨根究底。

小编在一次旅游中,碰到了这样一家店,店名三个字,有两个字就不会念了。据说这个字是最复杂的一个汉字,电脑输入法都打不出来这个字,这个字念“biáng”。Biángbiáng面是陕西的一种特色面食,面条较宽,在汤里煮过后捞起来,在碗中撒入葱蒜、辣椒面等多种调味料,淋上烧热的油。

放油泼辣子的Biángbiáng面最香也最经典,是关中地区的人喜爱的美食。这种面食,不仅名字奇怪,样子也奇怪。在陕西的八大怪里,有一怪“面条像裤带”说的就是这种形状独特的面条。

Biángbiáng面这名字是怎么来的?民间也有着不同版本的说法。大抵讲的都是先有这个读音,再有这个字。有一家做这种面条的广东服装小店,久久都没有招牌。方圆几里内,人们都知道念Biángbiáng面,却不知道这服饰定制字怎么写。

世间是没有这个字的,一位穷秀才,因为广东服装定制吃了面没有钱,就想给店家写个招牌来抵。这大笔一挥,就自己造出这么个复杂的字。这字这么繁琐,应该也不会和哪个现有的汉字“撞字”了吧。

还有传说造字的秀才在吃过Biángbiáng面后中了状元,后来当各地为官的时候,这种面也跟着在各地传开了,如今在很多地方都能见到这种美食,你有见过吗?这种美食的名字,含有最复杂的一个汉字,电脑输入法都打不出来,陕西八大怪之一,一看这名字就懵了。